Razlozi za pad industrije instant rezanaca

Prije svega, nadogradnja strukture potrošnje, jeftini proizvodi instant rezanci ne mogu zadovoljiti zahtjeve potrošača, poboljšana je zdravstvena svijest ljudi', prodaja"nezdravih [GG ] quot; označeni instant rezanci će naravno biti pogođeni.

Koncept potrošnje Kineza' se mijenja. Prema izvještaju, kineski potrošači sve više vode zdrav život, a prevalencija nezdrave hrane se smanjila.

Inovacija industrije instant rezanaca je već duže vrijeme nedovoljna, a nema velike promjene u obliku i ukusu, koji ne može zadovoljiti potrebe ljudi' za ishranom i zdravljem, niti može zadovoljiti personalizirane potrebe .

Jedan faktor koji se ne može zanemariti je brzi razvoj brze željeznice. Statistike pokazuju da prodaja instant rezanaca čini skoro 20 posto transportnog sistema, a brzi vozovi su znatno skratili vrijeme putovanja, smanjujući broj putnika' potražnja za instant rezancima u vozu.

Za pad se također okrivljuje porast online dostave hrane i alternativa. Ljudi ne mogu samo da kupuju brzu hranu putem platforme za dostavu, već i da kupe svježije i bogatije obroke. Pored direktnih zamjena kao što su gotova hrana od riže, postoje indirektne zamjene kao što su grickalice.